خرید بک لینک
بلیط هواپیما
بانک کتاب
تور دبى
تور مراکش
فروش جوجه بوقلمون
فروش جوجه بوقلمون
ساعت دیواری
برچسب دیواری
تور مالدیو پاییز 96
تور سیشل پاییز 96
تور موریس پاییز 96
تور استرالیا پاییز 96
تور آفریقای جنوبی پاییز 96
تور پوکت پاییز 96
تور آرژانتین پاییز 96
تور مراکش پاییز 96
تور تایلند پاییز 96
تور برزیل پاییز 96
تور قبرس شمالی
تور کوش آداسی
ساخت وبلاگ
تشك طبى
ویزاى کانادا
تور پوکت
تور تایلند
تور کانادا
فروش سايت آماده
سلامت
درباره من
نويسندگان
برچسب ها
عضویت در خبرنامه
    عضویت لغو عضویت

ورود اعضا
    نام کاربری :
    پسورد :

عضویت در سایت
    نام کاربری :
    پسورد :
    تکرار پسورد:
    ایمیل :
    نام اصلی :

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/13  ساعت: ۰۹

درست است كه پوست چرب، ظاهري براق و درخشان به انسان مي‌دهد اما اجازه نمي‌دهد آرايش براي مدت طولاني بر روي صورت باقي بماند. سلول‌هاي مرده پوست به همراه چربي آن، قادر هستند منافذ پوست را بپوشانند اما آن را مستعد بروز آكنه كنند.

ما شش روش ساده براي كنار آمدن با پوست چرب به شما پيشنهاد مي‌كنيم:

۱-    مراقبت از پوست را بيشتر كنيد

صورت‌تان را دوبار در روز، يك مرتبه صبح و يك بار شب بشوييد و مطمئن شويد كه پيش از رفتن به رختخواب، تمام آرايش صورت‌تان پاك شده باشد. بتا هيدروكسيد اسيد موجود در مواد شستشو دهنده صورت، مانند اسيد ساليسيليك، مي‌تواند چربي‌هاي اضافي پوست را نيز از بين ببرد اما به همان اندازه منافذ پوست را باز كند. پوست چرب ارتباطي به ضعف در بهداشت ندارد بنابراين نيازي به شستشو مداوم پوست نيست و اين كار حتي مي‌تواند پوست شما را خشك كرده و باعث تحريك بيشتر آن براي توليد چربي شود. نيازي به استفاده از تونرهاي پوستي نيست. زيرا بسياري از تونرها حاوي الكل هستند كه مي‌توانند به عملكرد پوست آسيب برسانند و آن را حساس كنند.

۲-    پوست‌تان را آب‌رساني كنيد

اگرچه پوست‌تان، چربي اضافي توليد مي‌كند، اما همچنان نياز به آب‌رساني دارد. بسياري از محصولات ضدآكنه، پوست را خشك مي‌كنند و به همين خاطر مهم است كه پوست را مرطوب كنيد تا از توليد دوباره چربي به منظور مبارزه با خشكي پوست‌تان جلوگيري كنيد. سعي كنيد از مرطوب‌كننده‌هاي سبك و فاقد چربي استفاده كنيد.

۳-    پوست‌تان را پاك‌سازي كنيد

پاكسازي پوست، سلول‌هاي مرده را از روي پوست برمي‌دارد و از بسته شدن منافذ پوست پيشگيري مي‌كند اما به همان اندازه مي‌تواند پوست‌تان را خشك و حساس كند.

۴-    پوست‌تان را درمان كنيد

از محصولات شبانه بر پايه رتينوئيد (ويتامين A) و داروهاي سبك شيميايي استفاده كنيد. اين مواد مي‌توانند چربي پوست را كاهش دهند و از بروز آكنه پيشگيري كنند.

۵-    در انتخاب مواد آرايشي دقت كنيد

از خريداري محصولات سنگين خودداري كنيد و بر روي بسته محصول به دنبال كلماتي مانند فاقد چربي (oil-free)، اثر مات كنندگي (matt-effect) و غيركمدوژنيك (non-comodogenic) به معناي مانع از بسته شدن منافذ، باشيد. در صورت استفاده از اين محصولات، به منظور برطرف كردن ترك‌هاي كرم در محل خطوط صورت در طول روز، مي‌توانيد از پد‌هاي چرب موجود در بازار براي ترميم اين بخش‌ها استفاده كنيد.

۶-    مراقب تغذيه خود باشيد

مصرف شكر تصفيه شده، غذاهاي فرآوري شده و چربي‌هاي اشباع را به صفر برسانيد. با اين كار توليد چربي توسط پوست تا حد زيادي كاهش مي‌يابد.

۶ راه مراقبت از پوست‌هاي چرب/ پوست‌تان را آب‌رساني كنيد

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/13  ساعت: ۰۹

آيا تا به حال براي شما هم پيش آمده است كه درست ۱ يا ۲ روز بعد از انجام مانيكور متوجه شويد ناخن‌هاي‌تان شكسته‌اند؟ و يا پوست‌هاي اطراف ناخن‌هاي‌تان خشك، پوسته پوسته و شاخي شكل شده باشند؟ اگرچه تنها ظرف چند ثانيه مي‌توانيد با استفاده از يك ناخن‌گير اين مشكل را حل كنيد اما اين شواهد حاكي از نشانه‌هاي مهم‌تر و جدي‌تري خواهند بود. مشكل سلامت ناخن‌ها كه نبايد ناديده گرفته شود!

پوست‌هاي اطراف ناخن‌ها را جدا نكنيد

متخصصين معتقدند، جدا كردن پوست اطراف ناخن‌ها به هيچ وجه راه‌حل مناسبي نيست. پوست شما قسمت مهمي از بدن شما را تشكيل داده است و لايه‌هاي پوستي اطراف ناخن در واقع قسمت‌هاي انتهايي پوست بدن هستند. وظيفه اين لايه‌هاي پوستي محافظت از بدن در برابر باكتري‌ها است. يك راه‌كار مناسب برگرداندن اين پوست‌ها به حالت اوليه خود با مرطوب كردن و يا استفاده از لايه‌بردارهاي مناسب است.

از يك رژيم غذايي مناسب استفاده كنيد

رژيم غذايي نقش بسيار مهمي در سلامت و عملكرد صحيح بدن ما ايفا مي‌كند. براي داشتن ناخن‌هايي سالم و مقاوم توصيه مي‌شود به مقدار زيادي پروتئين مصرف كنيد. ناخن‌ها از پروتئين تشكيل شده‌اند پس اولين و مهم‌ترين كاري كه مي‌توانيد انجام دهيد پيروي از يك رژيم غذايي سرشار از پروتئين است. منابع غني از پروتئين حيواني عبارتند از گوشت انواع ماكيان، ماهي‌ها و گوشت قرمز. اسفناج و ساير سبزيجات هم منابع مهم گياهي براي دريافت پروتئين لازم هستند.

از ناخن‌هاي‌تان به عنوان ابزار استفاده نكنيد

ممكن است زماني كه ابزار لازم مثلا يك قيچي در دسترس‌تان نباشد از يك يا دو ناخن انگشت‌تان براي باز كردن پاكت و يا يك جعبه استفاده كنيد. اين يك عادت بد و نادرست است. ممكن است با اين كار باعث شكستن يا برگشتن ناخن‌تان شويد. قسمت سفيد ناخن به دليل اينكه زياد تحت فشار است به مرور ضعيف مي‌شود و در نهايت مي‌شكند. پس بهتر است در استفاده صحيح از ناخن‌هاي‌تان كمي بيشتر دقت كنيد.

دست‌ها و ناخن‌هاي‌تاي را هميشه مرطوب كنيد

اگر شما هم دائما با معضل خشكي دست‌هاي‌تان رو به رو هستيد احتمالا بدن‌تان به ميزان لازم آب ندارد و دچار كم‌آبي هستيد. بعد از هربار شستن دست‌ها از يك مرطوب كننده مناسب مثل انواع كرم‌ها و روغن‌هاي موجود در بازار استفاده كنيد و بدين شكل هم‌زمان از خشكي دست‌ها و ناخن‌هاي‌تان جلوگيري كنيد. براي مثال استفاده از روغن نارگيل مي‌تواند گزينه مناسبي باشد.

زياد از محلول‌هاي پاك‌كننده دست استفاده نكنيد

با وجود آلودگي‌هاي اطراف ما و جرم و ميكروب‌هاي زيادي كه در محيط زندگي همه ما وجود دارد امروزه استفاده از مواد بهداشتي و پاك‌كننده زيادي بسيار مرسوم است. اما استفاده بيش از حد اين مواد پاك‌كننده آنقدرها هم كه فكر مي‌كنيد مفيد نيست بلكه مي‌تواند مضر هم باشد. در واقع اين مواد بايد تنها به پوست دست‌ها زده شوند و نه ناخن‌ها. تماس آن‌ها با ناخن‌ها باعث خشكي و آسيب جدي خواهد شد. پس بهتر است هنگام استفاده از اين محلول‌هاي پاك‌كننده و يا انواع صابون‌ها احتياط لازم را به عمل آوريد.

مانيكور كنيد

انجام هفتگي مانيكور ناخن‌ها (حتي ناخن‌هاي كوتاه) يك راه‌كار عالي است. علاوه بر ظاهر زيبا انجام مانيكور باعث مي‌شود هميشه اندازه ناخن‌هاي‌تان يكسان باشد و بدين شكل از شكسته شدن بيش از اندازه‌شان جلوگيري شود. مهمتر اينكه با انجام يك مانيكور صحيح پوست‌هاي اطراف ناخن كمتر آسيب مي‌بينند و در محل اصلي‌شان باقي مي‌ماند و شاخي شكل و پوسته‌پوسته نمي‌شوند.

چطور ناخن‌هاي زيبا و سالمي داشته باشيم؟

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/13  ساعت: ۰۹

اگر سن‌تان بيش از ۴۰ سال است، بايد بدانيد كه افزايش وزن را از ۴۰ سالگي به بعد راحت‌تر تجربه مي‌كنيد و البته سخت‌تر مي‌توانيد وزن خودتان را كاهش بدهيد. تغيير در سطح فعاليت بدني، عادت‌هاي غذايي، وضعيت هورمون‌ها و نحوه ذخيره‌سازي چربي توسط بدن، همگي مي‌توانند در اين زمينه نقش داشته باشند. با اين‌حال، چند گام ساده مي‌تواند به حفظ تناسب اندام يا لاغر شدن شما كمك كند.

بيشتر ميوه و سبزي بخوريد

نصف بشقاب شما در هر وعده غذايي بايد با ميوه‌ها و سبزي‌ها پُر شود. خصوصا سراغ محصولاتي برويد كه مغذي‌تر هستند و البته چربي و كالري كمتري نسبت به گوشت‌ها دارند. محصولات لبني و غلات سبوس‌دار نيز گزينه‌هاي مطلوبي به‌شمار مي‌روند. فايده ديگر ميوه‌ها و سبزي‌ها، اين است كه حتي اگر كمتر غذا بخوريد، باز هم شما را سير نگه مي‌دارند. ميوه‌هاي تازه مانند سيب و انواع توت‌ها، جايگزين‌هاي مناسبي براي ميان‌وعده‌هاي سرشار از قند و چربي هستند.

صبحانه را حذف نكنيد

متخصصان همواره يك صبحانه سالم مانند يك بشقاب شير با جو دوسر يا نان گندم سبوس‌دار با ميوه را توصيه مي‌كنند. صبحانه‌هاي سالم مي‌توانند هوس استفاده از خوراكي‌هاي ناسالم در فاصله ميان صبح تا ظهر را كاهش بدهند و مانع از ايجاد گرسنگي شديد در اين مدت شوند.

شب‌ها كمتر غذا بخوريد

اگر بيشتر كالري روزانه مورد نيازتان را تا ظهر (يعني قبل از ساعت ۳ بعد از ظهر) دريافت كنيد، مي‌توانيد وزن خودتان را بيشتر كاهش بدهيد. با اين‌حال، هنوز هم مهم‌ترين عامل براي حفظ وزن در محدوده مطلوب، نوع تغذيه شما است، نه زمان خوردن غذاها.

غذاهاي سالم بپزيد

مقدار زيادي از چربي‌ها و كالري‌ها در مرحله آماده‌سازي و پخت به غذاها اضافه مي‌شوند. پس به‌جاي سرخ كردن غذا يا پختن غذا با كره يا حجم زيادي از روغن، سراغ روش‌هايي مانند گريل كردن، كباب كردن و آب‌پز كردن برويد. اين توصيه را در رستوران نيز بايد جدي بگيريد و غذاهاي سرخ‌شده يا حاوي سس‌هاي چرب را انتخاب نكنيد.

مراقب پُرخوري باشيد

وقتي كه مشغله‌هاي كاري، فرزندان و امور زندگي، كاملا شما را به خودشان مشغول مي‌كنند، شانس پُرخوري يا عدم تمركز موقع غذا خوردن افزايش مي‌يابد. خود عدم تمركز موقع غذا خوردن نيز شانس گرسنگي زودهنگام و ميل بيشتر به غذا خوردن را تشديد مي‌كند. پس همواره موقع غذا خوردن به غذا دقت كنيد و از تلويزيون يا كامپيوتر فاصله بگيريد.

نوشابه را حذف كنيد

اگر عادت كرده‌ايد كه نوشابه، قهوه بسيار شيرين و چاي شيرين بنوشيد، بعد از ۴۰ سالگي بايد سراغ آب يا نوشيدني‌هاي بدون كالري ديگر برويد. نوشيدني‌هاي شيرين، خصوصا نوشابه‌ها، حاوي قندهاي افزودني هستند و مي‌توانند علاوه بر افزايش دادن وزن شما، خطر ابتلا به بيماري ديابت را هم در شما بيشتر كنند.

حفظ عضله‌ها را جدي بگيريد

انسان‌ها به‌طور طبيعي عضله‌هاي خودشان را بعد از ۴۰ سالگي از دست مي‌دهند. اين اتفاق خصوصا براي زنان بعد از يائسگي شدت بيشتري مي‌گيرد. از آن‌جايي كه عضله‌ها، كالري‌ها را بيشتر از چربي‌ها مي‌سوزانند، پس مي‌توانند سرعت متابوليسم را كاهش بدهند و درنتيجه كاهش وزن را هم سخت‌تر كنند. با اين‌حال، تمرين‌هاي ورزشي استقامتي مانند كار با وزنه (حداقل ۲ بار در هفته) مي‌توانند به عضله‌سازي و چربي‌سوزي در بدن شما كمك كنند.

خوب بخوابيد

عوامل بسياري پس از ۴۰ سالگي مي‌توانند خواب شما را مختل كنند، ازجمله استرس، مصرف داروها، ابتلا به بيماري‌ها و خصوصا يائسگي در زنان. با اين‌حال، افرادي كه خواب باكيفيت و كافي ندارند، بيشتر از ديگران با شانس افزايش وزن مواجه مي‌شوند. پس اگر خواب كافي نداريد، حتما حل اين مشكل را جدي بگيريد و نزد پزشك برويد.

بهترين راه‌هاي كاهش وزن بعد از ۴۰ سالگي

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/13  ساعت: ۰۹

نكات ايمني منحصرا براي گوشت‌ها نيستند، بلكه فقط از اهميت خاصي براي اين مواد غذايي برخوردار شده‌اند. پس رعايت نكات ايمني براي همه چيزهايي كه مي‌خوريم، لازم است. يك آشپزخانه سالم براساس دانش هر فرد نسبت به ايمني غذايي و روش‌هاي استاندارد ذخيره‌سازي مواد غذايي مشخص مي‌شود.

مرحله انتخاب گوشت‌ها

هيچ‌وقت گوشتي كه كهنه است يا تاريخ انقضايش به پايان رسيده را خريداري نكنيد. به‌علاوه، اگر گوشت‌ها را از فروشگاه‌هاي بزرگ مي‌خريد، بايد به يك نكته مهم توجه داشته باشيد: ابتدا همه محصولات ديگر را انتخاب كنيد و بعد گوشت‌ها را برداريد تا مدت كمتري را بيرون از يخچال بمانند.

موقع انتخاب گوشت‌ها نيز به نكات زير توجه كنيد:

–        از خريد هر گونه گوشت گوساله يا گوسفندي كه حالت قهوه‌اي تيره به خود گرفته يا تغيير رنگ داده است، خودداري كنيد. داشتن بوي بد يا سفتي غيرعادي نيز يعني اين گوشت براي خريد مناسب نيست.

–        از خريد هر گونه مرغي كه پلاسيده و پژمرده به نظر مي‌رسد، بوي تُند و بدي دارد يا سفت شده است، خودداري كنيد.

–        از خريد هر گونه ماهي كه تغيير رنگ داده يا پژمرده شده است، و گوشت لزج يا بوي غيرعادي دارد، خودداري كنيد.

–        از خريد هر گونه گوشتي كه در بسته‌بندي آسيب‌ديده يا بازشده است، خودداري كنيد، چون به احتمال زياد با هوا و باكتري‌هاي مضر تماس داشته است.

مرحله كار با گوشت‌ها

وقتي كه با گوشت قرمز، مرغ يا ماهي كار مي‌كنيد، حتما دست‌هاي خودتان را در مراحل مختلف بشوييد. باكتري‌ها مي‌توانند سريعا بين دست‌ها و گوشت منتقل شوند. پس هميشه ۲۰ ثانيه قبل از كار با گوشت‌ها و بلافاصله پس از پايان كار با آن‌ها، دست‌ها را با آب و صابون يا مايع شوينده بشوييد.

با توجه به اين‌كه باكتري‌ها مي‌توانند به‌راحتي منتقل شوند، گوشت را روي سطوحي كاملا مجزا از مواد غذايي ديگر تميز كنيد. درواقع، سيني يا ظرف مخصوص اين كار بايد فقط به كار با گوشت اختصاص داشته باشد. مواد غذايي ديگر مانند سبزي‌ها نيز بايد كاملا از گوشت‌ها دور بمانند. ظرف‌هاي مخصوص تميز كردن گوشت نيز بايد پس از پايان كار كاملا تميز و شسته شوند.

راهنماي خريد و پاك كردن گوشت‌ها

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/13  ساعت: ۰۷

با توجه به آغاز فصل سرما و شيوع بيماري‌هاي ويروسي فصلي مانند سرماخوردگي و آنفلوآنزا، روابط عمومي وزارت بهداشت توصيه‌هايي از طب ايراني براي پيشگيري و درمان اين بيماري فصلي داشته است كه اين توصيه‌ها به شرح زير هستند:

از ابتداي ورود شلغم به بازار تا آخرين روزهاي حضور آن، شبي يك عدد شلغم متوسط بخارپز و نوش جان كنيد.

يك درمان مناسب براي سرماخوردگي‌هاي ساده در اين فصل، كدو حلوايي است كه مي‌تواند به صورت بخارپز به همراه كمي پودر نبات و دارچين مصرف شود.

در ميان آش‌ها هم آش ايراني سپيد يا (اسفيدباج) براي بهبود حال افراد مبتلا به سرماخوردگي مناسب است. اين آش با برنج، جعفري و گشنيز، كمي تره و شنبليله، بال و گردن مرغ بدون پوست كمي روغن زيتون، مقدار بسيار كم نمك و زردچوبه تهيه مي‌شود.

براي كاهش علائم سرماخوردگي به ويژه در شروع علائم، دم كرده گل گاوزبان به همراه كمي ليموعماني بسيار مناسب است. اين نوشيدني، اگر زياد ترش نباشد، موجب دفع مواد زائد از بدن فرد بيمار مي شود

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/12  ساعت: ۱۲

پوسيدگي دندان، يكي از شايع‌ترين مشكلات مزمن در دوران كودكي است. حدود ۱ تا ۵ (۲۰ درصد) كودك ۵ تا ۱۱ ساله، و ۱ تا ۷ (۱۳ درصد) نوجوان ۱۲ تا ۱۹ ساله، حداقل يك دندان خراب دارند. درصد دانش‌آموزان ۵ تا ۱۹ ساله‌اي كه دندان خراب دارند، در خانواده‌هاي كم درآمد (۲۵ درصد) نسبت به خانواده‌هاي پردرآمد (۱۱ درصد) دوبرابر است.

ضعف بهداشت دهاني، مي‌تواند تأثير بدي بر كيفيت زندگي كودكان، عملكرد آن‌ها در مدرسه و موفقيت آن‌ها در آينده زندگي‌شان داشته باشد. معمولا پوسيدگي دندان قابل پيشگيري است و وجود يك برنامه خدماتي جهت پيشگيري از پوسيدگي دندان براي دانش‌آموزان در مدرسه بسيار مهم است. مراقبت از دندان‌ها، از پوسيدگي و افزايش جرم آن‌ها جلوگيري مي‌كند. استفاده از برنامه‌هاي مشخص رسيدگي به دهان و دندان، به كاهش پوسيدگي دندان در ميان كودكان ۵ تا ۱۶ ساله يعني سنين مدرسه كمك مي‌كند.

كنترل سلامت دندان در مدرسه

برنامه‌هاي مراقبت از سلامت دهان و دندان در مدرسه، به غربالگري و تشخيص مشكلات دهاني دانش‌آموزان كمك مي‌كند. هر كودكي كه با مشكلات دهان و دنداني شناسايي شود، به يك كلينيك دندان‌پزشكي تحت بيمه ارجاع داده مي‌شود. اين برنامه براي كودكاني كه از خانواده‌هاي كم درآمد جامعه هستند نيز مناسب است. زيرا هزينه‌هاي مربوط به دندان‌پزشكي بسيار بالا است و برخي خانواده‌ها به دليل عدم توان مالي از مراجعه به دندان‌پزشك خودداري مي‌كنند.

مدارس موظف هستند:

–        از يك مربي بهداشتي متبحر در زمينه تشخيص مشكلات دهان و دندان استفاده كنند.

–        اين قانون را در مدرسه وضع كنند كه رسيدگي به مشكلات دندان و مراجعه به دندانپزشك اولويت داشته باشد و با دانش‌آموز همكاري داشته باشند.

–        كلاس‌هايي در زمينه آموزش روش صحيح مسواك زدن، استفاده از نخ دندان و مواد دهانشويه براي دانش‌آموزان برگزار كنند.

–        با والدين ارتباط داشته باشند و از آن‌ها بخواهند كه نسبت به رعايت بهداشت دهان و دندان در كودكشان، جدي‌تر باشند.

–        كودكان را تشويق به مصرف كمتر شيريني، شكلات و نوشابه و درعوض مصرف بيشتر شير و مواد كلسيم‌دار كنند.

مراقبت از سلامت دهان و دندان در مدرسه

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/12  ساعت: ۱۲

براي خوب و زيبا به نظر رسيدن بايد هميشه از بدن‌مان و اندام‌هاي دروني آن مراقبت كنيم. زيبايي ظاهري تنها محدود به زيبايي و طراوت پوست نيست. يك رژيم غذايي سالم و مقوي باعث سلامت ناخن‌ها هم خواهد شد و خوب است بدانيد براي سلامت بدن و ناخن‌ها لازم نيست از ۲ رژيم غذايي متفاوت استفاده كنيد و خود را به درد سر بياندازيد. مواد غذايي مغذي و سالمي وجود دارد كه كمك موثري براي هر دو خواهد بود و از آنجايي كه ناخن‌ها هم از كراتين تشكيل شده‌اند (پروتئين سخت و غيرقابل حل كه بخش اصلي مو و ناخن را تشكيل مي‌دهد) مصرف خوراكي‌هاي يكسان هم براي بدن و هم ناخن‌ها مفيد و لازم خواهد بود.

گوشت قرمز

يك استيك آب‌دار حاوي مقدار زيادي پروتئين و ساير مواد مغذي و مهم براي سلامت ناخن‌ها است؛ براي مثال، آهن. افرادي كه دچار فقر آهن و كم‌خوني هستند اكثرا ناخن‌هاي ضعيف و شكننده‌اي دارند. فقر آهن رابطه مستقيمي با كويلونيشيا يك بيماري مربوط به ناخن دارد و يكي از علائم اين بيماري قاشقي شكل شدن ناخن‌ها است. بروز‌ كويلونيشيا بدين معنا نيست كه شما بايد هر روز هفته گوشت قرمز مصرف كنيد. گوشت قرمز حاوي مقدار زيادي چربي‌هاي اشباع شده است كه مصرف زيادشان شانس ابتلا به بسياري از بيماري‌هاي جدي‌تر را افزايش مي‌دهد. بيماري‌هايي مثل ديابت نوع۲، چندين نوع سرطان و بيماري‌هاي قلبي و عروقي همگي از اين دسته هستند.

شما مي‌توانيد هفته‌اي يكبار تكه‌اي كوچك از گوشت قرمز را مصرف كنيد و از مزاياي آن براي سلامتي‌تان بهره‌مند شويد و اگر فكر مي‌كنيد ممكن است دچار فقر آهن زياد باشيد با پزشك خود مشورت كنيد و از مكمل‌هاي جايگزين استفاده كنيد.

بادام

بادام نه تنها منبع خوب و مناسبي براي دريافت پروتئين است بلكه سرشاز از منيزيم هم هست. مصرف منيزيم باعث سلامت ناخن‌ها مي‌شود. در طبيعت منيزيم به عنوان يك ماده معدني ضد استرس محسوب مي‌شود. خطوط عمودي روي ناخن‌ها يكي از دلايل كمبود منيزيم در بدن است. علاوه بر مصرف بادام شما مي‌توانيد با استفاده از سبزيجات برگ سبز تيره و دانه سويا مقدار بيشتري منيزيم دريافت كنيد و بدن و ناخن‌هاي سالم‌تري داشته باشيد.

شير

تحقيقات نشان مي‌دهد، رابطه مستقيم بين ويتامين D و ناخن‌ها سالم وجود دارد. كلسيم هم كه يك ماده معدني مهم و اصلي در رشد ناخن‌ها و سلامت آن‌ها به حساب مي‌آيد. بدن ما براي جذب كلسيم نياز مبرم به ويتامين D دارد. امروزه بعضي از شيرها حاوي مقدار بيشتري ويتامين D هستند اما براي استفاده از مكمل‌هاي اين ويتامين بهتر است قبل از مصرف با پزشك خود در اين زمينه مشورت كنيد.

تخم مرغ

تخم‌مرغ سرشار از پروتئين و ويتامينD است. علاوه بر اين دو ماده مهم، تخم مرغ حاوي بيوتين هم هست. بيوتين و ويتامين‌هاي گروه B نقش موثري در توليد و افزايش كراتين دارند. افراد مبتلا به كمبود بيوتين اغلب دچار مشكلات ناخن هستند و اگر شما هم جزء آن دسته از افرادي هستيد كه با اين معضل دست به گريبان هستند توصيه مي‌شود از مكمل‌هاي بيوتين استفاده كنيد.  براي داشتن ناخن‌هايي سالم مي‌توانيد مكمل ‌هاي بيوتين را روزانه با دوز ۲.۵ ميلي‌گرم مصرف كنيد. ( به طور طبيعي و خوراكي ۳۰۰ عدد تخم مرغ حاوي اين مقدار بيوتن است.)

ماهي سالمون

ماهي سالمون منبع غني از بيوتين و پروتئين است. علاوه بر اين، سالمون حاوي مقدار قابل توجهي اسيدهاي چرب امگا۳ هم هست. امگا۳ باعث كاهش التهاب بدن مي‌شود، پوست و ناخن‌ها را مرطوب نگه مي‌دارد و از شكنندگي ناخن‌ها جلوگيري مي‌كند. التهاب بدن موجب خرابي و از بين رفتن بستر ناخن‌ها مي‌شود و كاهش آن تاثير مستقيم بر روي سلامت ناخن‌ها خواهد داشت.

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/12  ساعت: ۱۲

اگر به بيماري مزمن انسدادي ريه(COPD) مبتلا هستيد، احتمالا مي‌دانيد كه سيگار كشيدن و تغذيه براساس رژيم غذايي ناسالم، دو عاملي هستند كه مي‌توانند بيماري شما را تشديد كنند. با اين‌حال، محدوديت‌هاي شما فقط به همين دو مورد ختم نمي‌شوند، بلكه بايد از عادت‌هاي ديگري هم پرهيز كنيد. در ادامه با چند مورد از عادت‌هاي رايجي آشنا مي‌شويم كه مي‌توانند به سلامتي شما آسيب برسانند.

هيچ وقت ورزش نمي‌كنيد

اگر هرگز به فعاليت بدني و ورزش كردن اهميت نمي‌دهيد، درنهايت تناسب اندام‌تان از بين مي‌رود و حتي به‌مرور زمان نيز به‌راحتي قبل، قادر به انجام دادن فعاليت‌هاي عادي روزانه نخواهيد بود.

البته دليل ديگري وجود دارد كه جدي گرفتن ورزش را در زندگي شما ضروري مي‌سازد. طبق گزارش طبق گزارش African Health Sciences، فعاليت‌هاي ورزشي مي‌توانند به كاهش علائم افسردگي در افراد مبتلا به COPD كمك كنند.

زيادي هله‌هوله مي‌خوريد

زياده‌روي در مصرف مواد غذايي پُركالري مي‌تواند از عوامل موثر در ابتلا به چاقي باشد و توانايي اين بيماران براي نفس كشيدن و ورزش كردن را ضعيف‌تر كند. به‌علاوه، هله‌هوله‌ها معمولا سرشار از سديم هستند كه مي‌تواند باعث احتباس مايعات در بدن شود، احتقان ايجاد كند و درنهايت تنفس را براي افراد مبتلا به COPD سخت‌تر سازد.

الگوي خواب منظم نداريد

همه انسان‌ها به خواب منظم و باكيفيت نياز دارند، اما اهميت چنين مساله‌اي براي افراد مبتلا به COPD بسيار بيشتر است. درواقع، اين بيماران بايد سيستم ايمني خودشان را تا حد امكان سالم نگه دارند. شب‌بيداري بيش از حد مي‌تواند ساعت بدن اين بيماران مختل كند و چرخه خواب باكيفيت آنان را درهم بريزد. بنابراين، داشتن برنامه منظم براي بيدار شدن و خوابيدن براي اين بيماران لازم است.

به خودتان فشار مي‌آوريد

 با اين‌كه ورزش كردن براي افراد مبتلا به COPD لازم است، اما زياده‌روي در اين كار مي‌تواند خطرناك باشد و باعث تشديد علائم بيماري در اين بيماران شود. افراد مبتلا به COPD، آستانه محدودي براي تحمل ورزش دارند و نمي‌توانند ورزش‌هاي شديد را انجام بدهند. با اين‌حال، ورزش‌هاي خفيف و معمولي به اندازه ۴ بار در هفته براي آنان حياتي است.

هيچ‌وقت گردگيري انجام نمي‌دهيد

گرد و غبار، از محرك‌هايي هستند كه مي‌توانند COPD را تشديد كنند. پس افراد مبتلا به اين بيماري بايد گردگيري منظم خانه را جدي بگيرند تا مانع از ورود اين ذرات به درون دستگاه تنفسي خودشان گردند. به‌علاوه، دور ماندن از دود سيگار ديگران، بخاراتي كه از رنگ‌ها بلند مي‌شوند و انواع مواد شيميايي ديگر، براي اين بيماران ضروري است. اگر خودتان قادر به تميز كردن و گردگيري منظم خانه نيستيد، حتما از ديگران براي انجام دادن اين كار كمك بخواهيد.

نوشابه مي‌نوشيد

نوشابه‌ها فقط باعث افزايش وزن شما نمي‌شوند، بلكه حاوي كربن هستند و مي‌توانند معده شما را متورم كنند. وقتي كه معده حالت متورم به خودش مي‌گيرد، به ديافراگم فشار مي‌آورد و درنتيجه تنفس را براي افراد مبتلا به COPD سخت‌تر مي‌كند. پس براي اين بيماران ضروري است كه گزينه‌هاي سالم‌تري به‌جاي نوشابه‌هاي گازدار انتخاب كنند و حتما آب كافي به بدن خودشان برسانند.

در مصرف كافئين زياده‌روي مي‌كنيد

نوشيدني‌هايي مانند قهوه و چاي، و مواد غذايي خاصي مانند شكلات، همگي حاوي كافئين هستند كه نوعي محرك است و مي‌تواند از به خواب رفتن طبيعي شما جلوگيري كند. پس افراد مبتلا به COPD بايد در نوشيدن يا خوردن محصولات كافئين‌دار با احتياط عمل كنند و از عصر به بعد نيز اصلا سراغ اين محصولات نروند.

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/12  ساعت: ۱۲

آبريزش بيني، يكي از مشكلات رايج و آزاردهنده در فصل پاييز است. شايع‌ترين علت‌هاي آبريزش بيني هم سرماخوردگي، واكنش آلرژيك، عفونت سينوسي و تغييرات ناگهاني در وضعيت آب‌وهوا هستند. اگر اين مشكل به‌موقع درمان نشود، مي‌تواند به مشكلات ديگري مانندسرگيجه، سرفه، سردرد و… منجر شود.

داروهاي بدون نسخه زيادي براي مقابله با آبريزش بيني در دسترس هستند، اما معمولا عوارض ناخوشايندي مانند خواب‌آلودگي دارند. با اين‌حال، درمان‌هاي خانگي ساده هم مي‌توانند آبريزش بيني را سريعا تسكين بدهند و هم شدت علائم را كمتر كنند، بدون‌ اين‌كه عارضه خاصي داشته باشند.

آب‌نمك

آب‌نمك، بهترين درمان خانگي براي رفع التهاب‌ها و تحريك‌شدگي‌هايي است كه باعث شكل‌گيري آبريزش بيني شده‌اند. آب‌نمك به رقيق كردن مخاط كمك مي‌كند و درنتيجه خارج ساختن مخاط را از بدن راحت‌تر مي‌سازد. به‌علاوه، مسير بيني را از عناصر محرك و التهاب‌زا پاك مي‌كند.

–        نصف قاشق چاي‌خوري از نمك را با فنجان آب گرم تقطيرشده تركيب كنيد.

–        با كمك قطره‌چكان، چند قطره از محلول را به هر دو سوراخي بيني بريزيد و سرتان را بالا بگيريد.

–        وقتي كه محلول كاملا در مسير بيني شما جريان پيدا كرد، مخاط اضافي را با فشار عادي از بيني بيرون بريزيد.

–        تكرار اين كار، چند بار در روز توصيه مي‌شود.

بخار آب

بخار آب، يكي از درمان‌هاي خانگي موثر براي مقابله با آبريزش بيني است كه مخاط اضافي موثر در شكل‌گيري آبريزش بيني و عطسه را از بين مي‌برد.

–        صورت خودتان را روي يك كاسه آب جوش نگه داريد و يك حوله روي سرتان بيندازيد تا بخار روي صورت‌تان حبس شود. حدود ۱۰ دقيقه، بخار آب را تنفس كنيد و بعد بيني خودتان را تخليه كنيد. تكرار ۳ تا ۴ باره اين كار در طول روز مفيد است.

–        اضافه كردن چند قطره اوكاليپتوس يا نعناع به آب نيز اثربخشي آن را بيشتر مي‌كند.

سير

سير داراي خاصيت‌هاي ضدباكتريايي و ضدعفوني‌كننده است كه اين ماده غذايي را به درمان خانگي فوق‌العاده‌اي براي مقابله با آبريزش بيني تبديل مي‌كنند.

–        ۳ تا ۴ كه سير خردشده را درون يك فنجان آب بجوشانيد و آن را بخوريد.

–        ۳ تا ۴ بار در طول روز، يك حبه سير را بجويد تا بدن‌تان گرم شود و آبريزش بيني‌تان از بين برود.

فلفل قرمز

فلفل قرمز مانند آنتي‌هيستامين براي رفع احتقان بيني عمل مي‌كند و براي درمان آبريزش بيني هم مفيد است. فلفل قرمز، ترشحات بيني را افزايش مي‌دهد و درنتيجه شرايط مناسبي براي بدن فراهم مي‌آورد تا سموم مسدودكننده بيني و عوامل موثر در آبريزش بيني را دفع كند.

اين ادويه مهم، گردش خون در بدن را هم تقويت مي‌كند و گرماي بدن را افزايش مي‌دهد. پس وقتي كه به آبريزش بيني مبتلا مي‌شويد، از فلفل قرمز براي تهيه و خوردن غذاها استفاده كنيد.

ريحان

ريحان داراي خاصيت ضدباكتريايي، ضدقارچي و ضدويروسي است. به‌علاوه، خاصيت التيام‌بخش قدرتمندي دارد كه بدن را از درون گرم مي‌كند و آبريزش بيني را برطرف مي‌سازد.

–        سه يا چهار برگ ريحان را هر صبح قبل از صبحانه بجويد و شب‌ها نيز قبل از خوابيدن اين كار را تكرار كنيد.

–        ۸ تا ۱۰ برگ ريحان و ۵ تكه از گل ميخك را به يك فنجان آب اضافه كنيد و بگذاريد ۱۰ دقيقه بجوشد. بعد مقداري قند به آن بيفزاييد. پس از سرد شدن اين محلول مي‌توانيد آن را بنوشيد. نوشيدن اين محلول، ۲ بار در روز توصيه مي‌شود.

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/12  ساعت: ۱۲

التيام يافتن آسيب‌ها و بهبودي صدمات هميشه به زمان نياز دارد، اما ما مي‌توانيم كه زمان مورد نياز براي التيام و بهبودي را براساس بافت درگيرشده تخمين بزنيم. با اين‌حال، قابليت ذاتي بعضي از افراد براي التيام و بهبودي تحت تاثير مجموعه‌اي از عوامل ديگر قرار مي‌گيرد كه هر كدام مي‌توانند بر ظرفيت‌هاي بدن در اين راستا تاثير بگذارند. اگر مي‌خواهيد بدانيد كه چرا آسيب يا جراحت در بدن‌تان سريعا بهبود پيدا نمي‌كند يا بعضا براي هميشه ماندگار مي‌شود، بهتر است به نكات زير توجه كنيد.

سيستم ايمني شما با اختلال مواجه است

هرچه وضعيت سيستم ايمني بدن بهتر باشد، عملكرد آن نيز موثرتر و قوي‌تر خواهد بود. فرآيند بهبودي و التيام بافت‌هاي بدن واقعا پيچيده است، چون سلول‌هاي ايمني مختلفي در قسمت‌هاي متفاوت هر بافت وجود دارند. در اين‌جا قصد نداريم كه شما را با جزئيات درگير كنيم، اما بايد بدانيد كه ترميم بافت آسيب‌ديده اساسا با واكنش سيستم ايمني شروع مي‌شود.

اگر سيستم ايمني با اختلال مواجه باشد، واكنش ضروري‌اش نسبت براي شروع التيام و بهبودي جراحت‌ها نيز به تاخير مي‌افتد. پس تقويت سيستم ايمني، اساسا يكي از راه‌هاي مهم براي تسريع در زمان‌بندي بهبودي است. سبزي‌هاي برگ سبز تيره و توت‌هاي رنگي، از منابع فوق‌العاده قوي براي تقويت سيستم ايمني بدن هستند.

انتخاب‌هاي ناسالمي داريد

افرادي كه اين ويژگي‌ها را دارند، اساسا روند بهبودي و التيام را سريع‌تر طي مي‌كنند: سبك زندگي سالم، سلامت عمومي مطلوب، ورزش منظم، تغذيه سالم و خواب مطلوب. از طرف ديگر، افرادي با اين ويژگي‌ها نيز اساسا روند بهبودي را ديرتر مي‌گذرانند: استفاده مكرر از داروها، فعاليت بدني كم، تغذيه بي‌كيفيت و خواب ناكافي. توجه داشته باشيد كه بدن، نشان‌دهنده سلامت عمومي و تندرستي ذهني و جسمي شما است و درنتيجه، همبستگي مستقيمي با زمان‌بندي التيام و بهبودي بافت‌ها دارد.

خواب شبانه مطلوبي نداريد

دانشمندان همواره تاكيد كرده‌اند كه خواب عميق و كافي براي بهبودي و التيام مطلوب و سريع واقعا ضروري است. درواقع، بافت‌هاي بدن هميشه براي بهبودي به فرصت و استراحت نياز دارند. مغز در زمان خواب، هورمون‌هاي لازم براي شروع فرآيندهاي ترميمي را ترشح مي‌كند و بدن نيز ذاتا در اين حالت، سلول‌هاي سفيد خون را بيشتر مي‌سازد. امروزه ثابت شده است كه خواب شبانه كمتر از هفت ساعت، خطر ابتلا به سرماخوردگي را سه برابر بيشتر مي‌كند و تعداد رگ‌هاي خوني لازم براي بازيابي بدن را كاهش مي‌دهد. بنابراين، افزايش ساعت خواب شبانه واقعا در تسريع روند بهبودي و التيام موثر است.

مواد مغذي ضروري را دريافت نمي‌كنيد

دريافت مواد مغذي ضروري براي كمك‌رساني به روند بهبودي و ترميم بافت‌هاي بدن واقعا اهميت خاصي دارد. وقتي كه بدن ما آسيب مي‌بيند، بلافاصله براي شروع فرآيند ترميم به پروتئين نياز پيدا مي‌كند. پروتئين حيواني، مرغوب‌ترين منبع پروتئيني در اين وضعيت براي بدن است. اين منابع غذايي هم از اهميت ويژه‌اي برخوردار هستند: ماهي، تخم‌مرغ، شير كامل و ماست يوناني.

ماده ديگري كه هم به رشد بافت‌هاي بدن و هم به تقويت سيستم ايمني كمك مي‌رساند، زينك يا روي است. محصولاتي مانند جگر و دل و قلوه، بهترين منابع براي زينك هستند. البته مغزهاي خام، دانه‌ها و مرغ نيز اين ماده مهم را به بدن مي‌رسانند. ويتامين A و ويتامين C نيز براي بازيابي و ترميم بدن ضروري به‌حساب مي‌آيند و سيستم ايمني بدن را تقويت مي‌كنند.

توجه داشته باشيد كه كربوهيدرات‌هاي تصفيه‌شده (نان، برنج و ماكاروني تصفيه‌شده)، شيريني‌ها و كيك‌هاي صنعتي و محصولات كافئين‌دار نيز در دوره بهبودي و التيام براي بافت‌هاي بدن مضر هستند. بنابراين، مصرف آن‌ها را براي مدت محدود كنار بگذاريد يا ميزان استفاده از آن‌ها را به حداقل برسانيد.

چرا زخم‌هاي‌مان خوب نمي‌شوند؟!

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/11  ساعت: ۱۱

تحقيقات جديد حاكي از آن است كه مصرف اسيدهاي چرب مي‌تواند باعث سلامت سيستم گوارش و عملكرد بهتر آن شود. اسيدهاي چرب امگا ۳ رابطه مستقيم با بسياري از عوامل موثر و مفيد براي سلامت بدن دارند. به طور مثال با كاهش ميزان التهاب بدن و يا تقويت حالت و وضعيت مزاج بدن باعث سلامت بدن مي‌شوند. (اين موضوع مي‌تواند دليل موجهي براي توصيه بيش از حد مصرف ماهي سالمون باشد) و حالا تحقيقات جديد در زمينه فوايد استفاده از امگا ۳ نشان مي‌دهد كه مصرف اين اسيد چرب مفيد عامل موثري در سلامت سيستم گوارشي بدن است؛ به خصوص براي خانم‌ها در سنين ميانسالي و يا پيري.

محققان بريتانيايي با مقايسه‌ دو نوع رژيم غذايي متفاوت دريافتند كه چگونه تغذيه ما مي‌تواند بر روي سلامت دستگاه گوارش ما و ميكروبيوم‌هاي درون آن تاثير داشته باشد. ميكروبيوم‌ها مجموع ميكروب‌هايي هستند كه بدن ما مخصوصا سيستم گوارشي ميزبان آن‌ها است و در واقع وجود آن‌ها در بدن ما نوعي هم‌زيستي و هم‌سفره‌گي مسالمت‌آميز محسوب مي‌شود. علاوه بر سيستم گوارشي، ميكروبيوم‌ها رابطه مستقيمي با تنظيم سوخت و ساز بدن (متابوليسم) و عملكرد سيستم ايمني ما دارند. زماني كه اين رابطه‌ها دچار عدم تعادل و يا ناهماهنگي مي‌شود شما در معرض چاقي و يا اضافه وزن، ديابت نوع ۲، التهابات شكمي و روده‌اي  و يا ساير بيماري‌هاي مزمن قرار مي‌گيريد.

طبق تحقيقات انجام شده بر روي ۸۷۶ خواهر دوقلو با ميانگين سني ۶۵ سال مشخص شد، خانم‌هايي كه در رژيم غذايي خود از منابع اسيدهاي چرب امگا ۳ بسيار بالا استفاده كردند و خوراكي‌ها مثل ماهي، گردو، تخم كتان، تخم‌مرغ و انواع برنج‌هاي وحشي مصرف كردند سيستم گوارشي سالم‌تري در مقايسه با ساير افراد داشتند. در نتيجه اين موضوع بيان‌گر رابطه نزديك ميكروبيوم‌هاي سالم و مصرف هم‌زمان امگا ۳ و سلامت بدن است.

براي سلامت سيستم گوارشي‌تان، امگا۳ بخوريد!

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/11  ساعت: ۱۱

همه افرادي كه زندگي مشترك را تجربه كرده‌اند، مي‌دانند كه ازدواج هم بالا و پايين‌هاي خودش را دارد و همواره يكسان نمي‌گذرد. با اين‌حال، مطالعه اخير Gottman Institute نشان داده است كه بعضي از رفتارهاي منفي، شانس فروپاشي ازدواج و درنهايت طلاق را افزايش مي‌دهند. دكتر ماكيل مك‌ناتلي (از اعضاي اين موسسه)، ما را با مهم‌ترين رفتارهاي مخربي آشنا مي‌كند كه به‌مرور زمان ازدواج را نابود مي‌كنند.

تحقير

بدون هيچ ترديدي بايد گفت كه تحقير كردن، بدترين رفتارها در ميان رفتارهاي مخرب است. درواقع، تحقير به‌عنوان عامل شماره يك طلاق شناخته مي‌شود. تحقير يعني هر رفتاري كه همسرتان را در جايگاهي فرودست‌تر نسبت به شما قرار بدهد و شما را به فردي تبديل كند كه انگار هميشه برتري مطلق را در اختيار دارد.

رفتارهاي تحقيرآميز، طيف وسيعي از رفتارها را شامل مي‌شوند: سخنان طعنه‌آميز و زهرآلود،‌ صحبت كردن از جايگاه بالا، مسخره كردن، استفاده از نشانه‌هاي غيركلامي مانند حركات چشم و ابرو يا پوزخند زدن.

نكته: قبل از هر رفتاري، يك دقيقه صبر كنيد و نيازهاي خودتان را در نظر بگيريد. به همسرتان حمله نكنيد يا او را مورد سرزنش قرار ندهيد. به‌جاي اقدام به رفتارهاي نادرست، رويكردتان در اين راستا باشد كه راه حل جامعي براي حفظ حقوق همديگر پيدا كنيد.

عيب‌جويي

همه ما انسان‌ها، روزهاي بد خودمان را داريم كه در آن‌ها ضعيف عمل مي‌كنيم يا اساسا فروتر از حد انتظار هستيم. پس همسر ما هم مي‌تواند چنين روزهايي را تجربه كند. درنتيجه نبايد با عيب‌جويي مداوم، باعث آزار همديگر شويم. استفاده از قيدهاي مطلق مانند «هرگز» و «هميشه» براي بيان گلايه‌ها، يكي از اشتباهاتي است كه نظرات شما را به عيب‌جويي تبديل مي‌كند و باعث نزاع مي‌شود. بنابراين، به همديگر نگوييد كه: «تو هرگز براي من وقت نداري» يا «تو هميشه بيرون بردن زباله‌ها را فراموش مي‌كني».

نكته: وقتي كه انسان‌ها همراه با هم زندگي مي‌كنند و به هم نزديك‌تر مي‌شوند، ذاتا بيشتر از همديگر گلايه‌مند مي‌شوند. در كنار دقت كردن به اين نكته مهم، اين را هم بايد بدانيم كه همه ما داراي اولويت‌هاي خاص خودمان هستيم، اما شيوه مواجهه با مشكلات و گلايه‌ها هستند كه اهميت دارند. اگر گفت‌وگو با همسرتان را با رويكرد منفي شروع كنيد، قطعا به پايان منفي و ناراحت‌كننده‌اي ختم خواهد شد. بنابراين، جمله‌هاي خودتان را اصلاح كنيد و از كلمه «من» براي شروع آن‌ها كمك بگيريد، ‌نه از كلمه «تو».

حالت تدافعي

همه ما وقتي احساس مي‌كنيم كه تحت حمله ديگران (حتي همسران)‌ قرار داريم، به‌طور طبيعي سعي مي‌كنيم كه از خودمان دفاع كنيم و حمله متقابل را انجام بدهيم. هر كدام از ما، اگر احساس كنيم كه مورد عيب‌جويي همسرمان قرار گرفته‌ايم، ممكن است كه با اين جمله‌هاي واكنش نشان بدهيم: «تو اشتباه مي‌كني. من هميشه مي‌دانم بايد چه كار كنم». با اين‌حال، گرفتن حالت تدافعي معمولا موقعيت‌هاي تنش‌زا را تشديد مي‌كنند به جاي بدي مي‌رساند.

نكته: اول از همه بايد بدانيد كه مسئوليت‌پذيري واقعا مهم است. حتي اگر فكر مي‌كنيد كه بخش كوچكي از مشكل به شما مربوط مي‌شود يا حتي اگر لزوما با ديدگان همسرتان موافق نيستيد، بايد بخشي از مسئوليت مشكلات را بر عهده بگيريد. درواقع،‌ هدف شما بايد همكاري با همسرتان باشد، نه غلبه كردن بر او.

طفره رفتن

وقتي همسرتان سعي مي‌كند كه گفت‌وگويي را با شما شروع كند، طفره رفتن از ارتباط با او واقعا مشكل را تشديد مي‌كند. رفتارهايي مانند نگاه كردن به زمين، بي‌توجهي و عدم مشاركت در گفت‌وگو، چند مورد از حالت‌هاي طفره رفتن هستند. با اين‌حال، ‌دليل طفره‌روي معمولا اين است كه فرد احساس مي‌كند كه كلامش هيچ اهميت يا تاثيري ندارد. اگر همسر شما نداند كه چه رفتاري را بايد انجام بدهد يا چه واكنشي را انتخاب كند، خاموش بودن را ترجيح خواهد داد.

نكته: تشخيص اين‌كه ظرفيت همسرتان در چه وضعيتي به پايان مي‌رسد، اهميت ويژه‌اي دارد. در اين موقعيت‌ها، بهتر است به خودتان و همسرتان استراحت بدهيد. ايجاد وقفه بين گفت‌وگوهايي كه بد پيش مي‌روند، اين فرصت را به شما مي‌دهد كه رفتار و رويكرد بهتري را انتخاب كنيد.

۴ رفتاري كه شانس طلاق را افزايش مي‌دهند/ از تحقير تا طفره رفتن

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/11  ساعت: ۱۱

هر چه كه مي‌خوريد تاثير مستقيم و زيادي بر روي پوست‌تان خواهد داشت و ممكن است همه اين نتايج خوشحال كننده نباشند. يك ضرب‌المثل قديمي است كه مي‌گويد شما هماني هستيد كه مي‌خوريد! اگر تغذيه سالم داشته باشيد زندگي سالمي هم در پيش رو خواهيد داشت. همراه با سلامت بدن پوست هم سالم خواهد بود. مصرف ‌خوراكي‌هاي كربن‌دار، شكردار، و چربي‌هاي ترانس همان نتيجه‌اي را براي پوست در بر خواهد داشت كه براي بدن شما دارد. در واقع خوردن غذاهايي با ارزش غذايي پايين همان ميزان ضرري را براي شما خواهد داشت كه سيگار كشيدن دارد. رژيم غذايي نامناسب موجب التهاب بدن و آسيب به كلاژن‌ها و DNA آن‌ها مي‌شود و در نتيجه باعث مي‌شود شما پير به نظر برسيد. در ادامه با چند خوراكي مضر كه دور نگه داشتن آن‌ها از بشقاب غذاي‌تان براي پوست‌تان مفيد خواهد بود آشنا مي‌شويد.

چيپس

مصرف بيش از حد خوراكي‌هاي فرآوري شده با ارزش‌هاي غذايي پايين مثل چيپس مي‌تواند پيامدهاي سنگيني براي پوست‌تان داشته باشد. اين دسته از خوراكي‌ها به مرور زمان با تاثير منفي بر روي DNA و كلاژن‌هاي پوست باعث ايجاد چين و چروك، پيري زودرس و در يك كلام‌ آسيب‌هاي جبران‌ناپذير پوستي مي‌شوند. خوب است بدانيد چيپس و ساير خوراكي‌هاي فرآوري شده عامل اصلي ايجاد جوش در بين بزرگسالان هستند.

آبميوه‌ها و آب‌هاي گازدار

شما خود بهتر مي‌دانيد كه مواد تشكيل دهنده بيشتر نوشيدني‌هاي آماده در اصل شكر است و اغلب آن‌ها فاقد ارزش‌هاي غذايي لازم هستند. اما ممكن است ندانيد كه در واقع نداشتن فيبر لازم در اين نوع نوشيدني‌ها مصرف آن‌ها را براي پوست مضر و ممنوع مي‌كند. فيبر لازمه جلوگيري از افزايش ميزان بالاي قند خون است. ميزان بالاي قند خون موجب پيري دائمي پوست مي‌شود. علاوه بر اين‌ها خطوط روي صورت و چين و چروك‌هاي بيش از حد آن نشانه‌ بارز مصرف بيش از اندازه اين گونه نوشيدني‌ها است.

آبنبات و شيريني

اگر شما در فرهنگي بزرگ شده‌ايد كه خوردن شيريني و شكلات جزء بزرگي از آن بوده است مسلما شما هم از اين نشانه‌ها و ديدن جوش‌هاي روي صورت و بدن در طول دوره بلوغ بي‌بهره نبوده‌ايد. اما در بعضي كشورها با مصرف پايين شكر، نوجوانان بدون تجربه كردن چنين شرايطي پا به عرصه بلوغ مي‌گذارند. مصرف بيش از اندازه شكر تاثير منفي بر روي كلاژن‌هاي پوست دارد و باعث از بين رفتن خاصيت كشساني و انعطاف‌پذيري پوست مي‌شوند.

اين غذاها پوست‌تان را خراب مي‌كنند/ از چيپس تا شيريني!

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/11  ساعت: ۱۱

لب‌ها دارايي‌هاي با ارزش و مفيدي براي صورت محسوب مي‌شوند و چه كسي است كه دوست نداشته باشد لب‌هايي نرم، صورتي و يا سالم داشته باشد؟ لب‌هاي خشك و ترك‌خورده، پوسته پوسته شده، باد كرده و يا حتي دچار خونريزي، صريحا نشان دهنده كم‌آبي و در معرض بيش از حد نور خورشيد قرار گرفتن بدن ما است. ترك‌ها و شكاف‌هاي لب مي‌توانند در صورتي نگران‌كننده باشند كه تورم  ايجاد شده موجب پوسته شدن لب‌ها مخصوصا لب پاييني شود. اين به اين دليل است كه لب پاييني بيشتر مستعد خونريزي است. عارضه خشكي و ترك‌خوردگي لب‌ها مي‌تواند بسيار آزار دهنده باشد مخصوصا هنگام خنديدن و يا خوردن يك غذاي تند و ترش.

چرا لب‌ها خشك و ترك‌دار مي‌شوند؟

دلايل بسيار زيادي براي اين شرايط وجود دارد:

–         كم‌آبي

–         خشكي بيش از اندازه هوا

–         وجود بيش از حد بزاق دهان بر روي لب‌ها و گوشه‌ لب‌ها

–         كمبود ويتامين A و  B۲

–         گازگرفتن و زبان زدن مداوم به لب‌ها

–         بيش از اندازه در معرض آفتاب قرار گرفتن

–         سيگار كشيدن

آشنايي با چند درمان خانگي براي لب‌هاي ترك‌خورده:

روغن‌ها موثرترين و مقرون به‌ صرفه‌ترين گزينه جهت درمان‌ لب‌هاي خشك و ترك‌دار هستند. روغن‌ها بدون شك حاوي چربي زياد و مرطوب كننده طبيعي پوست هستند و لايه‌هاي لب‌ها را از ريشه چرب و مرطوب مي‌كنند. يك قطره از هر نوع روغني كه دوست داريد مي‌تواند براي سلامت نگه داشتن لب‌هاي‌تان بهترين گزينه باشد.

روغن كرچك

روغن كرچك داراي خاصيت بالاي دارويي است. يك قطره از روغن كرچك را روي لب‌هاي‌تان بماليد و اثربخشي شگفت‌انگيز آن را به خوبي بر روي تمامي لايه‌هاي پوست لب‌تان مشاهده كنيد. اين روغن با ايجاد لايه‌اي مرطوب باعث محافظت از پوست لب‌ها و جلوگيري از خشكي و پوسته‌پوسته شدن آن مي‌شود. اين يك روش درمان فوري است!

روغن نارگيل

روغني جادويي براي مرطوب كردن و التيام لب‌ها در مواجهه با خشكي است. روغن نارگيل باعث تازگي و زنده‌شدن دوباره سلول‌هاي پوست و مرطوب نگه داشتن لب‌ها مي‌شود.

روغن زيتون

روغن زيتون از ريشه و اساس هر نوع خشكي را بهبود مي‌بخشد و به سرعت درمان مي‌كند. مزيت استفاده از روغن زيتون حتي يك شبه هم قابل لمس خواهد بود.

روغن كنجد

روغن كنجد در واقع يك روغن چندكاره و كاربردي است كه قدرت و توانايي بالايي در ميزان درمان كردن هر نوع عارضه و خشكي پوست دارد. هرشب يك قطره از اين روغن را روي پوست لب‌هاي‌تان بماليد و هميشه از لذت دائمي لب‌هايي نرم و صورتي بهره‌مند شويد.

روغن نارگيل + روغن زيتون + روغن بادام + روغن گل آفتاب‌گردان

–          ۱ قاشق‌غذاخوري روغن نارگيل، بادام، زيتون و گل آفتاب‌گردان را با هم مخلوط كنيد.

–         با استفاده از يك پنبه، مخلوط به دست آمده را بر روي لب‌هاي‌تان بماليد و اجازه دهيد يك شب بماند.

–         اين كار را براي چند هفته به طور مداوم تكرار كنيد.

نكته! روغن‌ها به‌ طور طبيعي نقش موثري در مرطوب نگه داشتن لب‌ها ايفا مي‌كنند.

درمان‌هاي خانگي براي رفع خشكي و پوسته شدن لب‌ها/ از روغن‌هاي گياهي كمك بگيريد!

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/11  ساعت: ۱۱

با انجام دادن مرتب اين حركت ورزشي در محل كار يا منزل، مي‌توانيد علاوه بر رفع خستگي پاها و كمرتان، باعث افزايش سوخت و ساز بدن و بالا رفتن سرعت جريان خون در رگ‌ها هم بشويد.

با كمري كاملا صاف بايستيد.

پاها را بدون خم كردن زانوها به اندازه عرض شانه‌ها باز كنيد.

دست‌ها را دو طرف پهلوها نگه داريد.

پاي چپ را بدون خم كردن زانو يا كمر، بالا بياوريد.

سعي كنيد نوك انگشتان دست راست را بدون خم كردن كمر، به نوك انگشتان پاي چپ نزديك كنيد.

اين حركت را به دست و پاي مخالف، تكرار كنيد.

سعي كنيد به مرور زمان، پاها را تا ۹۰ درجه نسبت به كمر، خم كنيد.

حدود يك دقيقه اين حركت را روي هركدام از دست‌ها و پاها انجام دهيد.

يك حركت ورزشي براي افزايش سوخت‌وساز و گردش خون در بدن

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/10  ساعت: ۱۱

موهاي شما حاصل و دست‌رنج بدن شما است. موها درون كيسه يا غده‌هاي مويي كه در لايه‌هاي عميق پوست قرار دارند تشكيل مي‌شوند و رشد مي‌كنند و مواد تشكيل دهنده‌شان هم بيشتر مركب از پروتئين‌ها و رنگ‌دانه‌ها است. هر گونه تغييري در سوخت‌ و ساز بدن (متابوليسم) تاثير مستقيم براي موها دارد و هم‌ زمان باعث تغييراتي در حجم و اندازه، ضخامت و تار و پود موها مي‌شود. علاوه بر اين ساختار و محل قرار گرفتن ريشه موها يا همان كيسه‌هاي مويي نقش موثري در گوناگوني و جنس موها به عهده دارد.

پوسته پوسته‌هاي سفيد سر نشانه بيماري نيست

شوره سر اسمي است كه براي پوسته‌هاي ريز و سفيد موجود در سر انتخاب شده است. از آنجايي كه قسمتي از عملكرد پوست بدن حتي پوست سر توليد موانعي شاخي شكل و سخت و تقربيا غير قابل نفوذ براي محافظت و مقابله با عوامل محيطي و خارجي است. تعداد نسبتا اندكي از اين پوسته‌هاي سفيد طبيعي است.

بيشتر از آنچه تصور مي‌كنيد ريزش مو داريد!

تمام پيازهاي مو، تقريبا ۱۰۰.۰۰۰ عدد از آن‌ها در پوست سر موجب ايجاد چرخه رشد موها مي‌شوند. اين سيكل تركيبي از دوره رشد، دوره سكون يا خاموشي و برگشت و بهبودي تدريجي است. عوامل بسيار زيادي در تغيير اين بازه‌هاي زماني دخيل هستند. عواملي مثل هورمون‌ها، محل قرار گرفتن يا آناتومي پياز مو، ژنتيك، سلامت عمومي بدن، داروها و مطمئنا عوامل روحي و رواني از جمله اين موارد هستند. تخمين‌زده مي‌شود ۹۰ درصد از موهاي سر در مرحله رشد موثر هستند (سيكل يا چرخه آناژن) و تقريبا ۱۰ درصد به طور عادي در مرحله سكون (تلوژن) هستند. هر پياز مو باعث رشد يك تار مو و جايگزيني آن به شكل مستقل مي‌شوند.

طاسي موضعي

طاسي موضعي يك بيماري خود ايمني است كه بدن به طور خودكار نسبت به گروه و يا تعدادي از پياز‌هاي مو مخصوصا در قسمت‌هاي خاصي از سر كه معمولا بيشتر از ۲.۵ تا ۵ سانتيمتر هم نمي‌شود حمله مي‌كند. ممكن است در بعضي از موارد اين نواحي بدون مو كاملا عادي به نظر مي‌رسند و در حالت عادي خود به خود هم رفع شوند. اما احتمال اينكه ساير نواحي بدن را هم درگير كند و به طور دائمي تحت تاثير قرار دهد وجود دارد. متاسفانه در اين حالت درمان معتبر و قابل اطميناني وجود ندارد اما تزريق استروئيد در نواحي بي‌مو يا طاس باعث مي‌شود براي مدتي قسمت‌هاي التهابي تشكيل‌ دهنده تحت فشار قرار گيرند.

ژنتيك ۹۰ درصد عامل ريزش مو در آقايان است

نازكي موها (به دليل كوچكي ريشه يا پياز مو) به طور عادي در پس سر، خط پيشاني و فرق سر به اسم آلوپسيا شناخته مي‌شود. آلوپسي تقريبا در همه افراد با افزايش سن و گذر زمان بوجود مي‌آيد. اما وجود عوامل ژنتيكي و تغييراتي هورموني هم بسيار تاثير گذار است. طاسي معمولا در خانم‌ها بعد از يائسگي پيش مي‌آيد ولي در آقايان خيلي زودتر در دهه ۲۰ زندگي‌شان پديدار مي‌شود. اگرچه درمان قطعي براي اين عارضه در دست نيست اما در بعضي از بيماران استفاده از محلول ماينوكسيديل (روگين) و فيناسترايد (پروپشيا) خوراكي موثر بوده كه با تاثيرگذاري مستقيم بر روي ريشه‌هاي مو مي‌توانند موجب رشد دوباره موها شوند. پيوند يا كاشت مو هم در اين نوع طاسي سر مي‌تواند موثر واقع شود.

طاسي يا كم‌مويي سر در بانوان

تحمل طاسي سر در خانم‌ها به دليل جنبه‌هاي زيبايي موضوعي بسيار سخت و مشكل خواهد بود. در بيشتر اوقات طاسي در خانم‌ها نتيجه عوامل ژنتيكي و تغييرات هورموني است. حتي در مواردي خاص و نادر اين ‌طاسي‌ها مي‌تواند نشانه بروز مشكلات جدي‌تري مثل بيماري‌ها مختلف مانند بيماري‌هاي تيروئيدي يا هورموني باشد. پس ضروري است در صورت مشاهده علائم طاسي به يك متخصص مراجعه كنيد و هر چه سريع‌تر درمان لازم را شروع كنيد.

موهاي شما درباره سلامتي‌تان چه مي‌گويند؟

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/10  ساعت: ۱۱

۹ مهر، برابر با اول اكتبر هر سال، در تقويم جهاني سلامت، روز جهاني سالمندان نام‌گذاري شده است. براساس اعلام دبير كل سازمان ملل متحد، جمعيت سالمندان جهان تا سال ۲۰۳۰ به حدود ۱ ميليارد و ۴۰۰ ميليون نفر خواهد رسيد و اين جمعيت تا سال ۲۰۵۰ به بيش از ۲ ميليارد و ۱۰۰ ميليون نفر مي‌رسد. با اين آمار و ارقام بديهي است كه اين جمعيت سالمند، اگر به فكر سلامت خود نباشند، سيل عظيمي از بيماري‌ها و مشكلات، آن‌ها را به دردسر خواهد انداخت. يكي از نكات پيشنهادي براي داشتن طول عُمر همراه با سلامتي، رعايت موارد تغذيه‌اي است. از اين‌رو،‌ در ادامه با مهم‌ترين توصيه‌هاي تغذيه‌اي براي سالمندان آشنا مي‌شويم.

۱. حجم ميوه‌ها و سبزي‌ها را در رژيم غذايي‌تان افزايش دهيد.

از آن‌جايي كه سالمندان معمولا با افت ايمني بدن و افزايش خطر ابتلا به بيماري‌هاي عفوني و ويروسي مواجه هستند، پس بهتر است كه حجم دريافت ويتامين‌ها در برنامه غذايي خود را بيشتر كنند. از اين‌رو، مصرف روزانه حداقل ۳ ميوه فصل و دو ليوان سبزيجات به اين افراد توصيه مي‌شود. از طرف ديگر، سالمندان به دليل مصرف حجم زيادي از داروها و كم‌آب شدن بدن‌شان، با برخي مشكلات گوارشي مانند يبوست هم دست‌وپنجه نرم مي‌كنند كه در اين مورد هم خوردن ۵ وعده ميوه و سبزي در طول روز به‌دليل فيبر بالايي كه اين تركيبات غذايي دارند، مي‌توانند به رفع مشكل آن‌ها كمك كند. اگر سالمندان با جويدن يا هضم ميوه‌ها و سبزي‌ها مشكل دارند، مي‌توانند آن‌ها را رنده كنند يا حدود دو دقيقه حرارت غيرمستقيم بدهند.

۲. ناهار، وعده اصلي غذايي‌تان باشد.

از آن‌جايي كه سالمندان معمولا با مشكلات گوارشي و اختلال خواب مواجه هستند، بهتر است كه وعده اصلي غذايي خود را به وعده ناهار اختصاص دهند. از طرف ديگر، خوردن ناهار كامل مي‌تواند كالري و انرژي لازم براي انجام ساير فعاليت‌هاي روزانه را به سالمندان بدهد.

۳. مراقب كم‌آبي بدن‌تان باشيد.

كم‌آب شدن بدن مي‌تواند در كاهش تمركز و ايجاد اختلال هوشياري در سالمندان موثر باشد. از اين‌رو، بسيار مهم است كه سالمندان هميشه يك ظرف آب كنار دست خود داشته باشند و پيش از احساس خشكي دهان، آب بنوشند. نوشيدن آب كافي، به بهبود عملكرد گوارشي اين افراد هم كمك مي‌كند.

۴. حجم غذاهاي خود را كم كنيد.

براي اين‌كه سالمندان بتوانند جلوي مشكلات گوارشي و تغييرات ناگهاني در ميزان قند و فشار خون خود را بگيرند، بايد حجم وعده‌هاي غذايي خود را كم و تعداد وعده‌هاي غذايي را زياد كنند. معمولا توصيه مي‌شود كه سالمندان، ۶ وعده غذايي كوچك در طول روز داشته باشند. آخرين وعده غذايي آن‌ها نبايد كمتر از ۲ ساعت با زمان خواب‌شان فاصله داشته باشد.

۵. انرژي خوراكي‌هاي خود را بالا ببريد.

معمولا سالمندان به‌دليل مشكلات گوارشي و داروهايي كه مصرف مي‌كنند، دچار كاهش اشتها مي‌شوند. اين كاهش اشتها، مي‌تواند منجر به كاهش دريافت كالري كافي در طول روز و درنهايت باعث ايجاد كمبودهاي تغذيه‌اي در بدن سالمندان شود. به همين دليل هم توصيه مي‌كنيم كه اين عزيزان، مواد غذايي مصرفي خود را با حجم پايين اما كالري و ريزمغذي‌هاي بالا، دريافت كنند. مثلا، به شير يا لبنيات خود، مقداري موز، كره بادام‌زميني يا ساير ميوه‌ها را بيفزايند، يا همراه با انواع نوشيدني‌هاي خود، مقداري شيره انگور مصرف كنند.

۶. توجه ويژه‌اي به سوپ‌ها داشته باشيد.

انواع سوپ، جزو بهترين گزينه‌هاي غذايي براي سالمندان محسوب مي‌شوند، زيرا هم خوردن آن‌ها ساده است و نياز به جويدن زيادي ندارد، و هم مي‌توان حجم كوچكي از سوپ را با مغذي‌ترين مواد اوليه تهيه كرد. بهتر است كه سالمندان حداقل هفته‌اي ۳ مرتبه انواع سوپ‌هايي كه سرشار از سبزيجاتي مانند هويج، گوجه‌فرنگي، جعفري و گوشت‌هايي مانند گوشت قرمز بدون چربي، گوشت مرغ، گوشت بوقلمون يا گوشت بلدرچين هستند را در برنامه غذايي خودشان داشته باشند.

۷. حتما هفته‌اي ۲ مرتبه ماهي بخوريد.

ماهي‌هاي چرب مانند ماهي سالمون، قزل‌آلا، ساردين و كيلكا، سرشار از اسيدهاي چرب امگا-۳ هستند و مي‌توانند به انعطاف عروق افراد سالمند و پيشگيري از ايجاد التهاب در بدن آنان كمك فراواني كنند. ضمن اين‌كه ماهي نياز به جويدن چنداني ندارد و بسيار راحت هم هضم مي‌شود. از اين‌رو، براي سالمنداني كه دندان مصنوعي يا مشكلات گوارشي دارند هم گزينه مطلوبي به‌شمار مي‌رود.

۸. روزي يك عدد سيب بخوريد.

انواع سيب سرشار از نوعي آنتي‌اكسيدان به‌نام پكتين هستند كه مي‌تواند باعث پيشگيري از افزايش كلسترول خون در افراد سالمند و گرفتگي عروق خوني در آنان شود. مصرف روزانه يك عدد سيب، شانس سكته‌هاي قلبي در سالمندان را شديدا كاهش مي‌دهد. اگر توان جويدن سيب را نداريد، آن را رنده كنيد.

۹. همراه چاي خود، كشمش بخوريد.

يكي از بهترين گزينه‌هاي خوراكي براي همراهي با چاي سالمندان، كشمش است. كشمش به‌عنوان يك ميوه خشك، هم كالري كافي و هم مقداري آهن غير هِم به بدن سالمندان مي‌رساند. به‌علاوه، مصرف كشمش مي‌تواند از ابتلا به بيماري‌هاي لثه در سالمنداني كه دندان مصنوعي دارند هم جلوگيري كند.

۱۰. از مصرف مغزها و دانه‌ها غافل نشويد.

بهتر است كه سالمندان هميشه حداقل ۳ يا ۴ نوع مغز يا دانه مانند پسته، بادام، گردو، تخمه آفتابگردان، كنجد، يا تخمه كدو را آسياب و به سالاد يا انواع غذاهاي خود اضافه كنند. با اين كار، هم كالري مصرفي آن‌ها به‌سادگي بالا مي‌رود و هم چربي‌هاي خوب موجود در مغزها و دانه‌ها باعث كاهش چربي بد خون و افزايش چربي خوب خون آن‌ها مي‌شود. به اين ترتيب، احتمال ابتلا به بيماري‌هاي قلبي-عروقي هم در آنان پايين مي‌آيد.

۱۰ توصيه تغذيه‌اي به سالمندان/ به بهانه ۹ مهر،‌ روز جهاني سالمند

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/10  ساعت: ۱۱

آلرژي‌هاي غذايي تقريبا ۴ تا ۶ درصد از كودكان آمريكا را آزار مي‌دهند. هيچ درمان قطعي براي آلرژي غذايي وجود ندارد و واكنش‌هاي آلرژيك مي‌توانند زندگي فرد را تهديد كنند. تنها روش قطعي در پيشگيري از بروز واكنش آلرژيك، دوري كردن از غذاهاي آلرژي‌زا است. از آنجا كه پرهيز غذايي هميشه كار آسان و ممكني به ويژه براي كودكان نيست، مسئولان مدارس و مربيان بهداشت، بايد برنامه‌اي براي پيشگيري از بروز واكنش‌هاي آلرژيك و انجام اقدامات لازم هنگام بروز مشكلات ناشي از مصرف غذاهاي آلرژي‌زا مانند آنافيلاكسي داشته باشند. تشخيص و درمان سريع مي‌تواند از بروز بسياري از مشكلات و حتي مرگ پيشگيري كند.

آلرژي غذايي چيست؟

آلرژي غذايي زماني اتفاق مي‌افتد كه بدن، نسبت به برخي از غذاها سيستم ايمني ويژه‌اي دارد. اين واكنش ايمني بدن گاهي مي‌تواند شديد و خطرناك باشد مانند آنافيلاكسي. به طور معمول سيستم ايمني بدن، از انسان‌ها در برابر باكتري و ميكروب‌ها محافظت مي‌كند، اما در افرادي كه آلرژي يا حساسيت غذايي دارند، بدن، نسبت به غذا مانند يك موجود مضر مثل باكتري نگاه مي‌كند.

به طور كلي ۸ غذا يا گروه غذايي هستند كه عامل واكنش‌هاي خطرناك آلرژيك هستند: شير، تخم‌مرغ، ماهي، حلزون صدف‌دار، گندم، سويا، بادام‌زميني و مغزهاي درختي.

علايم و شدت واكنش‌هاي آلرژيك در هر شخصي با ديگري متفاوت است و حتي در يك فرد ممكن است با گذر زمان تغيير كند. آنافيلاكسي، يك واكنش ناگهاني و شديد آلرژي است كه مي‌تواند باعث مرگ شود. همه واكنش‌هاي آلرژيك به آنافيلاكسي ختم نمي‌شوند.

– كودكاني كه آلرژي غذايي دارند، ۲ تا ۴ برابر بيشتر از كودكان ديگر به آسم يا ديگر مشكلات آلرژيك مبتلا مي‌شوند.

– از سال ۱۹۹۷ تا ۲۰۰۷، شيوع آلرژي غذايي در كودكان، ۱۸ درصد افزايش يافته است. واكنش‌هاي آلرژيك به غذاها عامل اصلي بروز آنافيلاكسي بوده است.

– گرچه اندازه‌گيري دقيق آن كار مشكلي است اما تحقيقات نشان مي‌دهند كه ۴ درصد از كودكان به آلرژي غذايي مبتلا هستند.

كنترل آلرژي غذايي در مدرسه

مدارس در كنترل آلرژي غذايي و پيشگيري از بروز واكنش‌هاي آلرژيك در كودكان وظايفي دارند. مربيان بايد:

۱-    از مناسب بودن برنامه غذايي روزانه كودك مبتلا به آلرژي غذايي اطمينان حاصل كنند.

۲-    براي انجام اقدامات اورژانسي در صورت بروز واكنش آلرژيك آماده باشند.

۳-    كودكان و والدين آن‌ها را نسبت به آلرژي غذايي آگاه كنند.

۴-    محيطي امن و سالم براي تحصيل كودك فراهم كنند.

راه‌هاي مديريت آلرژي غذايي در دانش‌آموزان

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/10  ساعت: ۱۱

اگر پزشك به شما پيشنهاد كرده است كه تغذيه سالم‌تر و بهتر را در كنار ورزش جدي بگيريد تا بتوانيد كلسترول خون را به وضعيت مطلوبي برسانيد، بايد با تغيير در ساختار صبحانه آغاز كنيد. محققان مي‌گويند كه بخش قابل توجهي از مردم جهان مانند حدودا ۳۳ درصد از مردم آمريكا، LDL (كلسترول بد خون) بالايي دارند. در حالي كه بعضي از غذاهاي صبحانه مانند تخم‌مرغ و ژامبون گوشت مشهور هستند به اين‌كه كلسترول خون را افزايش مي‌دهند، اما بعضي از غذاهاي صبحانه نيز مي‌توانند كلسترول خون را به وضعيت مطلوبي برسانند.

غلات صبحانه حاوي جو دوسر

شروع روز با يك وعده غذايي كاهنده كلسترول، بهترين انتخاب براي زندگي سالم‌تر در درازمدت است. جو دوسر نه‌تنها به گرم نگه داشتن بدن در روزهاي سرد پاييزي و زمستاني كمك مي‌كند، بلكه حاوي نوعي فيبر محلول به‌نام بتا گلوكان است و درنتيجه كلسترول خون را به سطح مطلوبي مي‌رساند. فيبر محلول موجود در جو دوسر، فرآيند هضم را آهسته مي‌كند و نمك صفرا را كه حاوي كلسترول است، به خود جذب مي‌كند. در ادامه اين روند، كلسترول به‌همراه فيبر محلول از دستگاه گوارش مي‌گذرد و از طريق مدفوع دفع مي‌شود. پس مصرف جو دوسر، جذب كلسترول را در بدن كاهش مي‌دهد و سطح كلسترول خون را هم پايين مي‌آورد. يك‌سوم فنجان از جو دوسر خشك، حاوي ۱.۳ گرم فيبر محلول است. محققان توصيه مي‌كنند كه روزانه ۵ تا ۱۰ گرم فيبر محلول دريافت كنيد.

سيب

سيب حاوي فيبر محلول است، اما نوع فيبر سيب با نوع فيبر جو دوسر تفاوت دارد. هر عدد سيب متوسط هم حدودا ۱.۲ گرم فيبر محلول به بدن مي‌رساند. انواع سيب‌ها حاوي نوع فيبر محلول به‌نام پكتين هستند كه وظيفه اساسي‌اش، كاهش دادن كلسترول خون است. پكتين موجود در سيب، از نظر عملكرد، درست مانند بتا گلوكان موجود در جو دوسر عمل مي‌كند. شما مي‌توانيد يك سيب متوسط را به برش‌هاي متعدد تقسيم كنيد و از آن به‌عنوان شيرين‌كننده در وعده صبحانه استفاده كنيد. پرتقال، گريپ‌فروت، توت‌فرنگي و انواع مركبات ديگر نيز حاوي پكتين هستند.

آب پرتقال طبيعي و غني‌شده

يك ليوان آب پرتقال غني‌شده با استرول‌ها و استانول‌هاي گياهي، واقعا گزينه مناسبي براي كاهش كلسترول خون است. اين تركيبات گياهي و طبيعي از نظر ساختاري شديدا به كلسترول درون بدن شباهت دارند و با كلسترول موجود در بدن براي جذب شدن به دستگاه گوارش رقابت مي‌كنند. اين فرآيند رقابتي مانع از جذب كلسترول مي‌شود، كلسترول را دفع مي‌كند و درنتيجه كلسترول بد خون را پايين مي‌آورد. محققان دانشگاه هاروارد مي‌گويند كه اگر روزانه ۲ گرم از استرول‌ها و استانول‌هاي گياهي را دريافت كنيد، سطح كلسترول بد خون را ۱۰ درصد كاهش مي‌دهيد.

شير سويا

يكي از ترفندهاي مناسب براي كاهش كلسترول خون، استفاده از شير سويا به‌جاي شير گاو است. شير سويا، تركيبات مهم و زيادي دارد كه همگي مي‌توانند به كاهش كلسترول خون كمك كنند: مهار‌كننده‌هاي تريپسين، اسيد فيتيك و ساپونين‌ها. مهاركننده‌هاي تريپسين و ساپونين‌ها مانند فيبر محلول در سيب‌ و جو دوسر عمل مي‌كنند و به اسيدهاي صفراوي در دستگاه گوارش متصل مي‌شوند. اين روند درنهايت از بازجذب اين تركيبات مضر جلوگيري مي‌كند و آن‌ها را از طريق مدفوع خارج مي‌سازد.

براي كاهش كلسترول خون، اين صبحانه‌ها را بخوريد/ از جو دوسر تا شير سويا

:
برچسب‌ها:

نويسنده :lifestyle-health
تاريخ: 1396/7/10  ساعت: ۱۱

به‌دليل شايع بودن ازدواج‌هاي فاميلي در ايران، تقريباً از هر ۱۵۰۰تا ۲۰۰۰نوزاد، يك نفر دچار بيماري‌هاي متابوليك ارثي است كه مبتلايان به آن به‌دليل عدم تشخيص به‌موقع، در آينده با عوارض شديدي روبه‌رو مي‌شوند. ضايعات شديد مغزي، عقب‌ماندگي ذهني، فلج‌هاي عضلاني، مشكلات كبدي، سنگ‌هاي ادراري، نارسايي‌هاي چشمي‌ مانند آب‌مرواريد، آب‌سياه و بيماري‌هاي قلبي از عوارضي هستند كه براي كودكان مبتلا به اين مشكل پديد خواهد آمد. گفتني است بيماران مبتلا به اختلالات متابوليك در بدو تولد كاملا طبيعي هستند ولي به‌تدريج بسته به نوع بيماري و شدت آن علائم حاد يا مزمن خود را نشان مي‌دهند. پس حتي در موارد اختلال كبد، چشم، قلب و… در سنين بالاتر نيز بايد اين بيماري‌ها را در نظر گرفت.

تأخير در تشخيص و درمان بيماري‌هاي متابوليك ارثي بسيار خطرناك است زيرا به ازاي هر ماه تأخير در تشخيص و درمان اين بيماري‌ها، ظرفيت ضريب هوشي كودك ۵.۴واحد كاهش مي‌يابد. به‌طوري كه اگر در يك‌سال اوليه تولد، بيماري كودك شناخته نشده و درمان آغاز نشود، حدود ۵۰درصد ظرفيت ضريب هوشي كودك كاهش مي‌يابد و درمان وي در آينده با مشكلات بيشتري روبه‌رو خواهد شد.

با توجه به اين كه بيماري‌هاي متابوليك يكي از موارد شايع نيازمند مشاوره ژنتيك هستند بهتر است در مورد مشاوره ژنتيك و انواع آن بيشتر صحبت شود. حتي توصيه مي‌شود تمامي زوجين حتي افرادي كه با هم فاميل نيستند نيز قبل از ازدواج از خدمات مشاوره ژنتيك استفاده كنند. لازم به ذكر است ازدواج افراد خويشاوند با يكديگر در هر حالت مثل دخترخاله-پسرخاله ، نوه عمو، دخترعمه-پسردايي و… از نظر احتمال بروز بيماري‌هاي ژنتيكي حائز اهميت هستند و اين گروه از زوج‌ها حتما بايد قبل از عقد مشاوره ژنتيك بگيرند. در ضمن فقط مشاورين ژنتيك مي‌توانند در اين زمينه خانواده‌ها را راهنمايي كنند. در مشاوره ژنتيك پس از پرسش در خصوص بيماري‌ها و سوابق خانوادگي، با كمك رسم شجره‌نامه ابتدا ميزان ژن مشترك بين زوجين بررسي و سپس نحوه توارث بيماري در خانواده مشخص مي‌گردد.

تاخير در درمان متابوليك ارثي، ضريب هوشي كودك را كاهش مي‌دهد!/ مصاحبه اختصاصي «سلامتيسم» با دكتر شهلا فرشيدي

:
برچسب‌ها:

[ ]